A l’occasion de la semaine du goût, les élèves de l’école, de la petite section au CM1, ont participé à une animation proposée par Prince de Bretagne autour de la découverte des légumes.
Au programme : quatre ateliers ludiques et gourmands pour apprendre, observer, manipuler et bien sûr… goûter !
Atelier 1 : Les légumes au fil des saisons
Les enfants ont appris à reconnaître les légumes selon les périodes de l’année et ont découvert l’importance de consommer des produits de saison.
Atelier 2 : Mais où poussent les légumes ?
Grâce à un temps d’échange et d’observation, les élèves ont découvert comment poussent les légumes : sous la terre, au niveau du sol ou en hauteur.
Atelier 3 : À la rencontre d’une productrice
Une productrice est venue partager son métier avec les enfants. Ils ont ainsi découvert les légumes bruts, leurs modes de culture et les différentes étapes de leur récolte.
Atelier 4 : Les légumes dans tous les sens !
Place à la découverte sensorielle ! Les enfants ont dû reconnaître différents légumes grâce au toucher et à l’odorat, avant de passer à la dégustation : tomates cerises, carottes, chou-fleur cru, radis et artichauts. De quoi éveiller les papilles et faire de belles découvertes !
Une matinée riche en découvertes, en échanges et en gourmandise, qui a permis aux enfants d’en apprendre davantage sur les légumes et leur origine.
Un grand merci aux organisatrices de cette animation pour ce beau moment de partage et d’apprentissage gourmand !